Schön und gesund bis ins hohe Alter Prekrasna i zdrav u starosti

Ein in der Natur vorkommendes Antioxidations- mittel ist Vitamin C (Ascorbinsäure), das in vielen Zitrusfrüchten enthalten ist. Prirodni nastupila anti-oksidacijski medij je vitamin C (askorbinska kiselina), koja u mnogim agrumi je uključen. Dies kann man auch an einem kleinen Test leicht veranschaulichen, indem man etwas Zitronensaft auf einen frisch geschälten Apfel gibt. To također može prisustvovati mali test lako ilustrirati po nešto svježeg limuna sok na ljušteno jabuka postoji. Man kann erkennen, dass der Apfel an den behandelten Stellen nicht so schnell braun wird. Može se vidjeti da je jabuka u ne tretira kao brz je smeđa. Vitamin C und seine Salze werden zB Limonaden, Marmeladen, Kondensmilch und Würstchen zum Schutz beigefügt. Vitamin C i njegove soli su, na primjer, bezalkoholna pića, džemova, kondenzirano mlijeko i kobasice za zaštitu prilogu. Im Magen verhindert Ascorbinsäure, dass sich aus Nitrit und sekundären Aminen krebserregende Nitrosamine bilden. Read more… Askorbinske kiseline u stomaku spriječile da iz nitrit i srednjih amines obliku kancerogene nitrosamines. Pročitajte više ...

Antioxidantien (auch Oxidationshemmer) werden in Lebensmitteln, in Arzneimitteln und in Kunststoffen eingesetzt, um die Oxidation empfindlicher Moleküle zu verhindern, also die Reaktion mit dem Luftsauerstoff oder anderen oxidierenden Chemikalien. Antioksidansi (uključujući oksidacija inhibitora) u hrani, lijekovima i plastike koristi za oksidacijski osjetljivih molekula kako bi se spriječila, tako da je reakcija s kisikom ili drugih oxidizing kemikalija. Meistens wirken sie als Radikalfänger. Uglavnom, oni djeluju kao radikalan scavengers.

Antioxidativ wirksame Substanzen kommen auch natürlicherweise in der Nahrung und im menschlichen Organismus vor. Read more… Antioksidativnih tvari učinkovite su i prirodno prisutan u hrani i na ljudsko tijelo i prije. ... Pročitajte više